крупозавод с 1992 года
Виды:
Фасовка:
Качество:
Минимальная партия:
Цена:
Белый с оттенками от кремового до желтоватого
Свойственный овсяной крупе,без посторонних запахов
Свойственный овсяной крупе без привкуса горечи и посторонних привкусов
Овес, из которого производят овсяную крупу и геркулес, является лидером среди злаковых культур по количеству кремния. В его состав входит 26 минеральных веществ, среди которых кобальт, ванадий, молибден, фосфор, железо, натрий, йод, титан и другие элементы. Аминокислотный и витаминный составы овса также очень богаты. Зерно овса содержит 18 аминокислот, витамины В1-В3, В5, В6 и В9. Геркулес, представляющий собой расплющенные овсяные зерна, также содержит множество микро- и макроэлементов, но не может похвастать тем же богатым составом, что и овес. Например, минеральных веществ в нем остается только 14.
Важными свойствами овсяных продуктов является большое содержание в них белка, жира и слизистых веществ, благодаря чему овсяную крупу и геркулес используют для разнообразных диет.
Гречневая крупа выработана из пропаренного зерна гречихи
Вырабатывается из пшеницы
Вырабатывается из ячменя высшего качества
Пшено вырабатывается из проса
Вся продукция выращивается из отборного сортового материала на полях экологически чистого Алтайского края
Благодаря применяемой технологии производства продукция сохраняет все свои природные качества
Поэтапная очистка позволяет избавиться от примесей, сора и микробов, а также достигать чистоты продукта в 99,6%
Для некоторых категорий продукции, в частности гречки, мы умеем производить товар нужного оттенка
Готовая продукция хранится с соблюдением необходимых условий хранения (температура, влажность)
Качество для нас — это первоочередной показатель, поэтому мы неустанно за ним следим
лет на рынке
переработки
с/х продукции
тыс. тонн
продукции
ежегодно
стран-импортеров
нашей продукции
Благодаря этим показателям, мы можем с уверенностью сказать, что мы знаем все, абсолютно все нюансы рынка круп. Мы можем гарантировать качество, варьировать цены (но только постоянным заказчикам), обеспечивать нужные показатели и характеристики продукта, обеспечивать особые условия поставки и нужные объемы продукции
Мы располагаем собственным производством с самым современным оборудованием, с помощью которого выпускаем овсяную крупу и геркулес высокого качества. В процессе производства овсяной крупы наши специалисты тщательно очищают овес от минеральных и растительных примесей, пропаривают, сушат, освобождают от цветочных оболочек и сортируют. Похожим образом организовано и производство геркулеса, с той разницей, что после обработки крупу расплющивают в тонкие пластинки. Чтобы хлопья разваривались их пропаривают.
При производстве овсяной крупы и геркулеса мы применяем гидротермическую обработку зерна, что улучшает не только его технологические свойства, но и потребительские качества. В процессе пропаривания и сушки происходит так называемая цементация ядра (склеивание трещин) и сохранение находящихся в верхних слоях ядра полезных веществ, которые зачастую разрушаются в процессе шелушения и шлифовки. Сохранение витаминов и минеральных веществ происходит за счет того, что под воздействием пара они растворяются и в условиях создавшегося высокого давления мигрируют вглубь ядра.
Хранение овсяной крупы предполагает создание определенных условий. В наших хранилищах обеспечены хорошая вентиляция и поддержание нужного температурного режима и уровня влажности. Мы строго придерживаемся необходимых санитарных норм и своевременно принимаем меры против размножения в зернохранилищах вредителей.
Предлагаем вам купить овсяную крупу и геркулес оптом в нашей компании.
